✿お花見御膳✿ （4月4日昼食）

      

　4月に入り少しずつ暖かくなってまいりました。

今年の桜開花はゆっくりでしたね。

満開を待てず、一足先にお花見御膳を提供しました。

✿鯛めし

✿春の天麩羅（鱚、アスパラ、桜海老のかき揚げを抹茶塩で）

✿蕪のそぼろあん

✿菜の花の辛子和え

✿桜麩の清汁

✿苺杏仁豆腐

利用者様や職員から「美味しかった」との声をいただきました。

一枚ずつ作ったお品書きも喜んでいただけました。